La tarta de plátano, chocolate y avellanas se presenta como un postre ideal para aquellos que buscan una combinación de sabores irresistibles. Esta receta no solo es fácil de preparar, sino que también resulta en un resultado espectacular que deleitará a cualquier comensal.
Ingredientes necesarios
Para preparar esta deliciosa tarta, necesitarás los siguientes ingredientes:
– 3 plátanos maduros
– 200 gramos de chocolate negro
– 100 gramos de avellanas
– 150 gramos de azúcar
– 200 gramos de harina
– 3 huevos
– 1 cucharadita de levadura
– Un poco de mantequilla para engrasar el molde
Elaboración paso a paso
Comienza precalentando el horno a 180 grados Celsius. Mientras tanto, tritura las avellanas hasta que queden en trozos pequeños y reserva. En un bol grande, mezcla los plátanos machacados con el azúcar y los huevos, asegurándote de que todo esté bien integrado.
Derrite el chocolate a fuego lento y añádelo a la mezcla de plátano. Incorpora la harina y la levadura, y finalmente, agrega las avellanas trituradas. Vierte la mezcla en un molde previamente engrasado y hornea durante 35-40 minutos o hasta que al introducir un palillo este salga limpio.
Deja enfriar la tarta antes de desmoldar y disfruta de este postre que combina la dulzura del plátano con el sabor intenso del chocolate y el toque crujiente de las avellanas.
Esta receta es perfecta para celebraciones, reuniones familiares o simplemente para disfrutar de un capricho en casa. ¿A qué esperas para prepararla?
