El reconocido chef y presentador de MasterChef, Pepe Rodríguez, será homenajeado el próximo 11 de noviembre en Mallorca durante el XI Campeonato de España de Cocina y Repostería. Este evento, organizado por la Asociación de Cocineros Afincados en Baleares (ASCAIB), reconoce a personalidades y entidades que han dejado una huella significativa en la gastronomía española.
El certamen otorgará un total de nueve reconocimientos a aquellos que, con su talento y dedicación, han contribuido al desarrollo de la cocina en el ámbito nacional y balear. Desde ASCAIB destacan que «su talento, pasión y compromiso con el producto local, la formación y la excelencia culinaria inspiran cada día a las nuevas generaciones de cocineros y reposteros».
Reconocimientos destacados
Además de Pepe Rodríguez, los homenajes incluirán a figuras como Pep Trias, propietario de la pastelería Trias; Pepa Muñoz, chef y responsable de World Central Kitchen; y Mateu Martorell, dueño del bar España. También se rendirá tributo a la ruta de tapas TaPalma por su 20 aniversario, así como a programas de IB3 como Fred i calent, Gent de la mar y Uep! Com anam?.
Otros homenajeados incluyen a la academia de Cuina i el Vi, la reportera Mar Villalobos del programa Aquí la Tierra, y a Carles Gaig, maestro de la cocina casera catalana. La ceremonia se llevará a cabo a partir de las 16:00 horas durante el Campeonato, que tendrá lugar en la Escola d’Hoteleria de les Illes Balears.
Este evento no solo celebra la gastronomía, sino que también reconoce el esfuerzo y dedicación de quienes han trabajado incansablemente para elevar el nivel de la cocina en España, convirtiéndose en referentes para futuros cocineros y reposteros.
