La Agencia Española de Seguridad Alimentaria y Nutrición (AESAN) ha emitido una alerta sanitaria debido a la presencia de Salmonella en el producto denominado Fuet Ibérico Extra, de la marca BonArea, distribuido en diversas comunidades autónomas, entre ellas Comunitat Valenciana, Aragón, Cataluña, Castilla-La Mancha, Madrid, La Rioja y Navarra.
El lote afectado corresponde al número 6170199 y tiene como fecha de consumo preferente el 15 de octubre de 2024. Este producto, que tiene un peso de 180 g, ha sido retirado de los puntos de venta tras la notificación recibida por parte de la comunidad autónoma de Cataluña, a través del Sistema Coordinado de Intercambio Rápido de Información (SCIRI).
Recomendaciones de la AESAN
La AESAN ha instado a los consumidores que posean el producto en sus hogares a no consumirlo. En caso de haber ingerido el fuet de este lote y presentar síntomas compatibles con la salmonelosis, como diarrea, vómitos, fiebre o dolor de cabeza, se recomienda acudir a un centro de salud para recibir atención médica.
La empresa BonArea ha tomado medidas al respecto, contactando con sus clientes y procediendo a la retirada del producto afectado de todos los canales de comercialización. La situación ha generado preocupación entre los consumidores, quienes deben estar atentos a cualquier síntoma que pudiera surgir tras el consumo de este producto.
Es fundamental que los ciudadanos sigan las indicaciones de las autoridades sanitarias y estén informados sobre las alertas alimentarias, ya que estas medidas son esenciales para garantizar la salud pública y prevenir posibles brotes de infecciones alimentarias.
