El año 2025 ha traído consigo un aumento en el precio de los alimentos en Melilla, aunque este incremento ha sido inferior al registrado en el resto de España. Según la última estimación del Instituto Nacional de Estadística (INE), la subida media nacional de los precios de alimentos y bebidas no alcohólicas se sitúa en un 2,8 % hasta noviembre de este año, mientras que en Melilla el aumento ha sido del 2,2 %.
Variaciones de precios en otras comunidades
El encarecimiento de la cesta de la compra no ha sido homogéneo en todo el país. Comunidades como Ceuta, Asturias y Castilla y León han experimentado incrementos más significativos, con un 4,1 % en Ceuta, 3,5 % en Asturias y 3,2 % en Castilla y León. A pesar de estos aumentos, hay regiones que se han mantenido por debajo de la media nacional, como Murcia y Castilla-La Mancha, con incrementos del 1,9 % y 2,1 % respectivamente.
La preocupación por el aumento de precios se ha intensificado, especialmente en lo que respecta a ciertos productos básicos. Algunos, como los huevos, han visto un aumento de hasta 30,2 % en el último año, mientras que otros alimentos, como la carne de vacuno y el café, también han experimentado incrementos significativos del 18 % y 14,7 % respectivamente.
Impacto en la comida rápida y restauración
El encarecimiento no se limita a los productos básicos; también los precios de la comida rápida han aumentado. Según los datos más recientes, el incremento en esta categoría es del 4,3 % en noviembre de 2025, comparado con el mismo mes del año anterior. Si se observa un período más largo, desde noviembre de 2020, el aumento alcanza casi el 30 % en cinco años.
Por otro lado, los precios en el sector de la restauración han crecido un 4,2 % en noviembre de 2025 en comparación con el mismo mes del año anterior. Este sector anticipa cerrar el año con un aumento de la facturación del 3,1 % respecto a 2024, impulsado por la inflación, a pesar de haber registrado una pérdida de rentabilidad del 0,9 % en un contexto de aumento de costes.
Mientras se espera el cierre de diciembre, que podría verse afectado por las celebraciones navideñas, es evidente que tanto comer fuera como dentro de casa se ha vuelto más caro en comparación con la media del costo de vida en España.
